这篇文章给大家聊聊关于家常蒜蓉虾仁的家常做法,以及家常蒜蓉虾仁的蒜蓉做法窍门对应的知识点 ,希望对各位有所帮助,虾仁不要忘了收藏本站哦。常蒜 本文目录 蒜蓉炒大虾的家常做法用料:虾半斤,料酒一勺,做法盐3克,窍门油50克 ,家常蒜4头,蒜蓉生抽一勺,虾仁耗油半勺 ,常蒜小米辣3只,蓉虾仁葱花一把 步骤: 1、做法大虾剪去须开背去虾线放料酒腌制5—10分钟 。窍门 2 、家常准备蒜蓉 ,小米辣切碎 ,蒜蓉用水淘洗再滤掉水。 3、起锅烧油放虾翻炒至变色捞出大虾备用 。 4 、锅内留底油炒香蒜蓉再把之前炒好的大虾倒进来一起翻炒加生抽,耗油,葱花翻均匀起锅 。 蒜蓉虾仁粉丝干锅煲的做法一 、原料: 鲜虾适量 ,龙口粉丝一把 ,金针菇适量 二 、辅料 : 蒜适量,生姜适量 调料 豆瓣酱适量 甜面酱适量 三、步骤: 1.虾挤出沙包抽出沙线备用,金针菇洗净 ,粉丝泡软。 2.砂锅底部放入金针菇打底 。 3.接着放入粉丝 。 4.把处理好的鲜虾排上。 5.姜切碎,蒜蓉也切碎备用 。 6.热锅放油,接着放入蒜末和姜碎炒香 。 7.放入适量豆瓣酱和甜面酱。 8.翻炒均匀。 9.加入适量水烧开。 10.倒入虾堡中 ,盖上锅盖大火烧开。 11.烧开后转小火炖3分钟撒入香菜和葱花(家里没有香菜了用香芹代替了) 。 12.时间到,虾堡就做好了 。 蒜爆虾仁的正宗做法用料 大虾500克、大葱50克、花椒15克 、姜6克 、盐20克 做法 1、大虾洗净,剪掉过长的虾须。保留虾头 ,不需要脱皮。大葱切细段 ,长短为手指长度即可。 2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油 ,加少许花椒粒,姜丝。 3、油热后 ,小火 ,下大虾炒,加少许盐。虾身前后各翻几次,直至颜色变红。 4、虾油渗出后,倒入切好的葱段翻炒,使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ,待葱已经完全炒软,即可装盘 。 家常蒜蓉虾仁的做法和家常蒜蓉虾仁的做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 ! |